Mesomelachkata koyato kupuvate

В заповедите, които сега могат да бъдат известни като праисторически, есенният ритуал на мариноване на зеле, особено в провинцията, беше красота. Градът се чувстваше най-много удобно в това наводнение. Отидоха до магазина, купиха готово кисело зеле и никой, с изключение на ентусиастите или „правилно мотивирани от жени”, не се фокусираше върху рязането и свиването на зеле.

Тъй като рязане зеле, неизбежно се прилага с ецване. За нуждите на една проста добавка към салата, супа от зеле или бигос, остър нож или ръчен къртач е достатъчен, за да постигне крайния ефект и можете да го ползвате почти веднага. Но подготовката на голямо обратно зеле за ецване е бързо предизвикателство. И тук по случая се появява катер. Първоначално това беше същото популярно устройство, което след ерата на ножа значително подобри целия процес на рязане. Тогава на манивелата се появиха машините - механични. Тук вече имаше голям напредък, тъй като работата вече се движеше напред и с малко „двойка“ беше важно да се стреля не едно, а малко зеле по реда на деня. Обаче, когато е общо с растежа, той трябва да се стреми напред. В настоящия случай това се постига чрез свързване на вече съществуващите решения на електродвигателя. Последният път обаче се роди устройство, наречено електрическа машина за рязане на зеле. В случая с това решение работата по рязане на зеле се движи много напред. Удивително е, че идеята се разви и се появи цял куп такива устройства - от малки, за домашни до тежки, за промишлена употреба. Но индустрията все още не се интересува от нас, защото тя обикновено има свои права и количества, а ние ще се съсредоточим върху средни и средни устройства. Принципът на живот на тези по-млади инструменти е съизмерим с този, върху който работи електрическата мелница за месо, с наличието на цилиндър от неръждаема стомана с резци с по-високи или по-ниски бразди вместо шнек. Обикновено при селекцията има няколко сменяеми ролки с различно калибриране на разфасовките, благодарение на които е важно да се вземат по-дебели или по-тънки стърготини от нарязано зеле. По-голямата част от това стандартно оборудване на площада причинява, че всички ще намерят нещо за себе си и прозаичен акт на нарязване на зеле, може дори да е приятно, а на последно да се направи доста добре и без страх от увреждане на пръстите, тъй като понякога помни мястото, докато поддържа ножа.