Govezhdo file krastavitsa

Или със сигурност да бъдете малко по-вкусни в дома ни, отколкото свеж, в същото време пълноценен и хрупкав свински котлет, пържен в злато и тънко натрошен? За да има идеална структура на свинско котлет, той трябва да бъде добре раздробен - достатъчно, че месото се защитава нежно и след омекване за пържене, и заедно не толкова, че котлетът да не е твърде висок, иначе ще похарчи за сочност. Също в случая с котлети от говеждо месо, трябва да нарежем месото на удобни дебели филийки, а след това да ги начукаме с масаж за тяло, за да му придадем добра дебелина и структура.

Разбира се, когато котлети от котлети веднъж седмично, на вкус на меко, прясно свинско месо, просто се нуждаете от вашият телесен майстор, с който можем да проверим качеството на котлетите. Въпреки това, с по-голям брой котлети, например за семейство от 10, или ако обичаме да ядем традиционна вечеря с котлети всеки ден, или ако играем нещо с по-лошо качество на тялото, като свински врат или раменна лопатка - тогава домашният електрически чопър ще бъде полезен.

Такова устройство ще се използва и когато приготвяме котлети в предприятия за обществено хранене или за производствени нужди. Тогава е невъзможно да се пюрира котлетите на ръка, тъй като те могат лесно да бъдат отстранени от тялото, в допълнение, машината за обработка на тялото като инструмент, задвижвана от мускулна сила, няма да счупи месото в точно същата дебелина като котлет.

Ето защо, ако трябва да разбиваме месо на котлети често, в значителна степен или от здравословно месо, нека да пестим енергия и да инвестираме в професионално устройство. Чепърът, свързан с електричество, е лесен за използване - всичко, което трябва да направите, е да му дадете парче месо с подходяща дебелина с една дупка, а в друга дупка ще излезе готов филийка, добре смачкана на пълна дебелина на месото. Ако искаме всички наши котлети да бъдат разделени равномерно, лесно и лесно, тогава няма по-подходящо решение, като чопър за битова или промишлена употреба. Противно на външния вид, това не е толкова висока цена - любителите на традиционните, домашни вечери определено ще оценят възможността да разбият месо на котлети с удобно устройство, популярно в сервиз, заетост в чистота, също не прекалено скъпо, когато може да изглежда.